La famille Côtes-à-Côtes compte une flotte de quatre Foodtrucks zébrés en opération de mai à octobre. Un rythme et une ambiance de travail particulièrement stimulante!
Joignez-vous à notre équipe dont le dynamisme et le charisme est facilement contagieux!
Tes responsabilités pour le poste de Cuisinier de production: - Transformer la matière première selon les besoins - Préparer les plats, les portionner et les sous-vider - Entretenir le poste de travail et les outils propre - Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité - Faire le nettoyage de la vaisselle Lire la suite...
Tes responsabilités pour le poste de: - Expliquer le menu, au besoin - Prendre les commandes des clients et les faire payer Lire la suite...
Tes responsabilités pour le poste de Gérant de Foodtruck: • Conduire les unités pour les amener sur les lieux de service • Préparer les plats commandés avec rapidité, minutie et efficacité en ayant le souci de la satisfaction du client selon les standards de l'entreprise • Effectuer les réquisitions en début et fin de journée • Effectuer l’ouverture & la fermeture du camion (arrivé & départ) • Respecter et faire respecter les consignes du MAPAQ et de la CNESST • Veiller à ce qu’il n’y ait pas de gaspillage • Effectuer les opérations de caisses Lire la suite...